El grupo Uvesa ha realizado una inversión de 5,5 millones de euros en las obras de mejora de las instalaciones y sistemas de su planta de Málaga. Del total, 1,5 millones de euros se ha dedicado a la ampliación de la sala de despiece y la renovación de los equipos de frío industrial.
El resto se destinó a la compra de un sistema de aturdido con CO2 y la ampliación de expediciones y de las cámaras de almacenamiento de la factoría ubicada en Málaga, asegura la compañía en un comunicado.
Uvesa Málaga es una planta dedicada al sacrificio de broilers (pollos de engorde) con capacidad para 8.000 pollos a la hora. En 2018, procesó 41.000 toneladas de pollo vivo y 30.800 de pollo canal. Actualmente, además de 35 empleos indirectos, su plantilla está formada por 260 personas.
La planta malagueña cuenta con 90 explotaciones avícolas en régimen de integración distribuidas por toda la geografía andaluza, excepto en las provincias de Jaén y Almería. Suministra sus productos a todos los segmentos de venta y está presente en todas las provincias andaluzas, tanto en el canal tradicional como en la gran distribución.
