La empresa Transgourmet Ibérica cerró el ejercicio de 2024 con un beneficio neto de 24,3 millones de euros, un 15% más que en el ejercicio del año anterior. Asimismo, las ventas alcanzaron los 1.220 millones de euros, correspondientes a las dos líneas en las que está estructurado el negocio: distribución a la hostelería y distribución a supermercados de proximidad y conveniencia.
Por otro lado, la compañía cerró al año con una plantilla de más de 2.700 personas, 1.800 proveedores, 206.000 clientes del canal Horeca y 3.400 clientes de Retail.
En el canal Horeca, durante el año pasado Transgourmet Ibérica siguió impulsando su línea de servicio a la hostelería, que está formada por 70 cash&carry GM Cash-Gros Mercat distribuidos por todo el territorio peninsular e insular. Estos centros han sido objeto de una importante inversión para transformarlos para una doble función: la propia de cash y la de plataforma de proximidad de Food Service. Este servicio de entrega a la pequeña hostelería fue objeto el año pasado de una importante inversión de medios y personas hasta llegar a los 370 comerciales y una flota idéntica de vehículos.
En los últimos años Transgourmet Ibérica ha reformado totalmente 16 GM Cash para adaptarlos a las necesidades de los clientes y también ha renovado 31 mercados de frescos. Solo en el último ejercicio se reformaron cinco GM Cash (Tarragona, Blanes, Granollers, Torrevieja y Menorca). Tanto estas reformas como el modelo de cash que está construyendo en Mercabarna buscan dar un salto cualitativo a favor de la sostenibilidad y en el servicio a la hostelería, un sector en el que la compañía cuenta con una gran experiencia y un modelo de negocio totalmente diseñado para cubrir todas las necesidades de sus clientes.
Respecto la línea de Retail, en 2024 la empresa siguió impulsando su nuevo modelo de franquicia que apuesta por la calidad por encima de la cantidad, con el objetivo de seguir consolidando la presencia en Cataluña, Levante y Baleares, y crecer en Madrid, Andalucía, Canarias y Aragón.
El pasado año se inauguraron 58 supermercados franquiciados desarrollando el nuevo modelo de franquicia que pone el foco en la conveniencia y proximidad, tanto física como de servicio, ofreciendo soluciones como herramientas de fidelización o de venta online, así como servicios que faciliten las tareas administrativas. Actualmente, esta área de negocio está formada por cerca de 700 supermercados franquiciados, la mayoría bajo la enseña Suma, y también Proxim y Spar (en las provincias de Girona y Barcelona), y 2.600 supermercados independientes.
Acuerdos estratégicos
La compañía asegura que las previsiones para 2025 son impulsar las dos áreas de negocio. En esta línea, en enero Transgourmet Ibérica llegó a un acuerdo con la empresa Nudisco, dedicada a la comercialización de alimentos en conserva, para crear una sociedad conjunta con el objetivo de potenciar su negocio de supermercados de proximidad en la zona de Levante.
Y en febrero llegó a un acuerdo para adquirir el grupo de distribución de alimentación Moyà Saus, de Mallorca. El objetivo de la operación es construir conjuntamente un proyecto sólido de futuro y desarrollar el negocio de la distribución en Baleares a partir del conocimiento del territorio que aporta Moyà Saus y la capacidad de inversión y expansión de Transgourmet Ibérica. Moyà Saus cuenta en Mallorca con 2 plataformas de distribución y 4 cash&carry.
Año del centenario
Transgourmet Ibérica celebra este 2025 el centenario de la compañía, que durante un siglo ha respondido con eficacia a los cambios y retos del mercado, evolucionando hasta convertirse en la actualidad en referente de la distribución alimentaria en España. Desde 2021, Transgourmet Ibérica es propiedad del grupo suizo Transgourmet, la segunda empresa de distribución mayorista de Europa, con más de 30.000 empleados, que opera en siete países: Suiza, Alemania, Austria, España, Francia, Polonia y Rumanía. A su vez, Transgourmet es filial del grupo cooperativo suizo Coop.
La empresa fue fundada en 1925 con el inicio de la actividad de venta al por mayor de alimentos. Desde entonces, su experiencia y conocimiento en el sector le ha permitido ser pionera y anticiparse a las necesidades de los clientes. En 1970 abrió el primer centro cash&carry GM Cash, de 1.000 metros cuadrados, en Figueres (Girona). En el año 2000 creó su reconocida enseña de supermercados franquiciados Suma y en 2019 inició una importante transformación del negocio centrada en ampliar y mejorar el servicio a la pequeña hostelería a través de sus cash&carry GM Cash y su servicio de Food Service, y renovar su modelo de supermercado de proximidad.
