Tetra Pak y Poka inician una nueva colaboración estratégica que permite dotar a los productores de alimentos y bebidas de las herramientas y el conocimiento necesario para acelerar los procesos que garanticen el desperdicio cero en sus plantas de fabricación.
De acuerdo con el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 12 de la ONU, se requieren diferentes estrategias para promover el consumo y la producción responsables. Estas pueden ser: producir más con menos, aumentar la eficiencia de los recursos o promover prácticas de producción sostenible. Para avanzar en la consecución de este objetivo, Poka ayuda a los fabricantes a reducir el tiempo de inactividad de sus equipos en un 5,9%, a aumentar la productividad de los trabajadores en un 18% y a reducir los problemas de calidad en un 64%. Ofreciendo a los profesionales de primera línea la información más actualizada para la toma rápida de decisiones, los fabricantes pueden mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, a la vez que consiguen minimizar el desperdicio en forma de producto, tiempo y coste.
La solución ‘Fuerza Laboral Conectada’ de Tetra Pak ofrece una serie de herramientas, dispositivos y servicios digitales diseñados para mejorar las habilidades de los profesionales de primera línea y ayudarles a aumentar la eficiencia, eliminar el desperdicio y resolver los posibles problemas de una manera más rápida. El resultado es una fuerza laboral más autónoma y capacitada, empoderada con la capacitación y las herramientas adecuadas, que pueda impulsar mejoras en la seguridad y calidad de los alimentos y reducir cualquier desperdicio operativo. Esto tiene como resultado, en última instancia, una mejora en la productividad de la fuerza laboral y en el rendimiento de los equipos de los clientes, ayudándoles a encontrar soluciones que minimicen las pérdidas en sus operaciones.
“Esta alianza con Poka supone un paso fundamental en nuestro viaje hacia el objetivo de ofrecer alimentos seguros, y hacerlo de una manera sostenible, incluso en lo que respecta a la producción en nuestras propias plantas, usando la tecnología disponible”, declara el vicepresidente ejecutivo de servicios y calidad en Tetra Pak, Roberto Franchitti.
“Esta asociación con Tetra Pak responde a una necesidad real de nuestra comunidad de usuarios de la industria alimentaria, los cuales buscan formas más fáciles de acceder al contenido y al conocimiento de los expertos. Nuestros clientes y los de Tetra Pak pueden, ahora, acelerar la creación de valor, con contenido llave en mano para sus equipos más críticos, al mismo tiempo que reducen los desechos producidos en las fábricas», señala el cofundador y CEO de Poka, Alexandre Leclerc.
