El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha presentado este jueves la Estrategia Nacional de Alimentación, impulsada por el Gobierno para articular un modelo alimentario «seguro, sostenible, saludable, competitivo, responsable y socialmente justo» y a la que ha calificado de “necesaria y pionera”.
En un acto celebrado en el iHub La Vega Innova, en San Fernando de Henares (Madrid) y en el que ha intervenido también el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, el jefe del Ejecutivo ha señalado que la estrategia ha supuesto un «esfuerzo necesario y pionero» que «nace del diálogo y del acuerdo» con «visión estratégica en el medio y el largo plazo» frente al «cortoplacismo». Una hoja de ruta para impulsar la influencia del sector en Europa a través de su «calidad, seguridad e innovación». Con la estrategia se impulsará un sistema alimentario «seguro, sostenible, saludable, competitivo y socialmente justo» a lo largo de todo el ciclo, desde la producción al consumo final. Pedro Sánchez ha agradecido el «gran esfuerzo» del Ministerio de Agricultura y ha reconocido la labor de los sindicatos agrarios en defensa de los agricultores, pescadores y ganaderos.
La Estrategia se articula en torno a seis grandes desafíos: seguridad alimentaria, sostenibilidad, fortalecimiento de las áreas rurales y costeras, alimentación saludable, innovación y tecnología y los consumidores. Sobre la seguridad alimentaria, ha explicado que está ligada a la autonomía estratégica abierta y es una «prioridad absoluta para la Comisión Europea en esta nueva legislatura que España comparte a fondo». «A Europa le va la vida en el refuerzo de su soberanía. Se trata de asumir que nuestro suministro alimentario no puede depender de lo que decida cualquiera en cualquier rincón del mundo, ni el futuro de nuestro campo quedar al albur de los aranceles que se impongan por puro oportunismo», ha apostillado, anticipando que el Gobierno actuará con la alimentación tal y como ya hizo anteriormente con la energía. Para ello, se diversificarán los proveedores, se reforzarán las capacidades nacionales y se trabajará para ganar competitividad, como se hace ya con el impulso de la producción de fertilizantes verdes, como el ejemplo de las inversiones en Puertollano o en Aragón con colaboración público-privada.
El extraordinario momento del sector agroalimentario
El presidente ha celebrado el «extraordinario momento del sector agroalimentario», con un récord histórico de casi 75.000 millones en exportaciones, lo que sitúa a España como una de las siete grandes potencias exportadoras a nivel mundial, y cuarta a nivel europeo, con el saldo más favorable de balanza comercial al exportarse casi 20.000 millones de euros más de lo que se importa.
Ello explica en buena medida el aumento de la renta agraria, que supera los 37.000 millones de euros en 2024, un 70% más que hace una década, y contribuye a que el conjunto del sistema agroalimentario y pesquero, desde la producción hasta el consumo, aporte hasta el 10% del PIB y sostenga 2,9 millones de empleo. Estas cifras son «coherentes con el extraordinario momento económico que vive España», que acumula dos años liderando el crecimiento económico en Europa y que «continuará liderando en 2025», ha afirmado Pedro Sánchez. «España está protagonizando una auténtica remontada» y «remonta quien cree, lo que hace España como nunca para encarar con confianza un futuro lleno de retos y desafíos», ha dicho.
Sostenibilidad y cohesión territorial: Ley de Agricultura Familiar
En cuando a la sostenibilidad, ha defendido que el sistema sea «verde, eficiente y responsable» y ha recordado que España es el segundo país de la Unión Europea y sexto del mundo con más superficie dedicada a la agricultura ecológica. De hecho, el 80% de los regadíos ya utilizan sistemas eficientes tras una inversión «sin precedentes» de 2.400 millones de euros hasta 2027. Además, ha subrayado la importancia de garantizar la sostenibilidad social con «condiciones laborales dignas» y combatir el desperdicio alimentario.
Con la Estrategia también se apostará por las áreas rurales y costeras, mejorando su rentabilidad y competitividad de productores con más formación en digitalización y tecnología y, «sobre todo, con más apoyo a una agricultura familiar y profesional competitiva». Actualmente, hay más de 900.000 explotaciones agrarias vinculadas a la agricultura y la ganadería familiar, que son la «principal razón de ser» de la nueva Ley de Agricultura Familiar que «vamos a impulsar desde el Ejecutivo y que saldrá adelante en la presente legislatura», contribuyendo a la cohesión territorial, según ha avanzado.
Alimentación saludable, innovación y consumidores
La Estrategia Nacional de Alimentación abordará el desafío de garantizar una alimentación saludable «para todos» y combatir hábitos alimentarios «muy nocivos a combatir en todos los ámbitos», en línea con el Plan Nacional para la Reducción de la Obesidad Infantil. Igualmente, se apostará por la innovación y la tecnología, una materia en la que España ya es referente al contar con más de 2.500 iniciativas en marcha de proyectos de investigación e innovación agraria, con un «gran ecosistema innovador» de 20 centros tecnológicos punteros, 50 universidades y asociaciones empresariales especializadas, parques científicos, incubadoras y start-ups y más de 800 empresas tecnológicas ‘agrotech’ operando. Por último, también ha remarcado que se seguirá empoderando al consumidor con información fiable en las normas de etiquetado, ya que en este ámbito «también opera el virus de las fake news» con un 30% de noticias falsas en las redes sociales relacionadas con la industria agroalimentaria.
El presidente del Gobierno ha subrayado que «España ha sabido responder con un escudo de protección sin precedentes» en momentos difíciles para el sector agroalimentario, con más de 4.000 millones en apoyos extraordinarios para el sector primario frente a la sequía y al incremento de costes derivado de la guerra en Ucrania en 2022 y 2023, y ahora con más de 7.800 beneficiarios para compensar las pérdidas en explotaciones y regadíos afectados por la DANA. «El Gobierno no está solo para amortiguar golpes, está también para acompañar, anticipar escenarios y ofrecer horizontes positivos», ha añadido.
Luis Planas subraya la importancia de una «sólida acción de gobierno»
Por su parte, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha explicado que la Estrategia se ha elaborado con un amplio debate público y sectorial y 40 reuniones, y analiza los «desafíos de futuro» en materia de seguridad y abastecimiento, sostenibilidad de la producción, eficacia en su distribución y aplicación de las nuevas tecnologías a la cadena alimentaria.
En este sentido, ha subrayado la necesidad de una «sólida acción de gobierno con políticas públicas nacionales y europeas» que apoyen al sector ante los grandes retos de rentabilidad, sostenibilidad, de adaptación y respuestas a los desafíos climáticos y geopolíticos. Por ello, ha señalado que el Gobierno ha entregado ya a la Comisión Europea el texto de la Estrategia, tras su paso por el Consejo de Ministros, como «contribución de España a la visión de la agricultura y la alimentación en Europa», que el Colegio de Comisarios hará pública en las próximas semanas.
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