Plusfresc, cadena de supermercados leridana especialista en productos frescos, destinó 15 millones de euros en 2022 en compras a productores de Poniente, consolidándose así, como referente en la comercialización de producto leridano.
La compañía, que desde hace más de 30 años apuesta por priorizar la compra de producto de proximidad, ha aumentado, en los últimos años, un 10% el número de proveedores de la zona con los cuales trabaja.
Así, en 2022 Plusfresc adquirió 3.500 toneladas de producto fresco a productores de las comarcas leridanas, de las cuales 1.800 toneladas fueron fruta y verdura. Bajo el sello 100% criado en Lleida, el 75% de la carne y el 51% de la charcutería que adquirió provenía de Poniente.
“Nuestro compromiso con el territorio y producto local es parte esencial de la identidad de Plusfresc. Continuaremos apoyando a los proveedores leridanos para contribuir al mantenimiento de nuestros campesinos y ganadería, y contribuir así a la sostenibilidad de nuestro territorio”, explica Carles Pueyo, director de frescos de Plusfresc.
La cadena de supermercados lleva a cabo varias iniciativas para apoyar al productor local, como, por ejemplo, campañas para promocionar el producto de Lleida, o bien acciones de cobranding y colaboración con diferentes cooperativas agrícolas.
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