Paulig invertirá 12 millones de euros para ampliar la capacidad productiva en su planta de Berga (Barcelona). Esta inversión responde al creciente auge global de los productos Tex Mex y permitirá la instalación de una nueva línea de producción de tortillas de trigo que refuerza el papel estratégico de la región dentro de la compañía.
Está previsto que la nueva línea entre en funcionamiento a finales de 2026, en un área de la fábrica actual en Berga (Barcelona) que se está adaptando para cumplir con los requisitos de producción. Esta decisión permite a Paulig acelerar su capacidad de respuesta al mercado optimizando infraestructuras existentes sin esperar a desarrollos adicionales.
“Esta inversión en España no solo incrementa nuestra capacidad de producción, sino que también respalda la visión de Paulig de ser un referente en la cultura gastronómica popular, a medida que seguimos ampliando nuestra oferta Tex Mex en Europa”, afirma Rolf Ladau, CEO de Paulig.
Tex Mex: una apuesta estratégica de futuro
El incremento de la demanda internacional de productos World Food está transformando los hábitos de consumo y abriendo nuevas oportunidades de crecimiento para Paulig. Esta tendencia global, impulsada por la búsqueda de sabores auténticos, experiencias culinarias internacionales y opciones versátiles para el día a día, refuerza el Tex Mex como uno de los pilares estratégicos de la compañía.
“En este contexto, la inversión supone un paso firme para reforzar el liderazgo de Paulig en este mercado. Promueve un modelo productivo más ágil, innovador y centrado en el consumidor, basado en la sostenibilidad y la integración local”, declara Ladau. El proyecto también contempla la creación de 30 nuevos puestos de trabajo en los próximos 5 o 6 años, reforzando el papel de Paulig en el desarrollo económico y social de la zona.
Paulig cuenta actualmente con unos 350 empleados en España y 2.400 en todo el mundo, y alcanzó una facturación de 1.200 millones de euros. Aproximadamente la mitad de las ventas de Paulig provienen del negocio Tex Mex.
Esta inversión forma parte de la estrategia global de crecimiento de Paulig, centrada en la expansión en mercados de alto potencial como Tex Mex y snacks, así como en la entrada en nuevos segmentos como la cocina asiática, tras las recientes adquisiciones internacionales de la compañía.
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