En su apuesta por la innovación y la salud, Navidul ha presentado las lonchas de Paleta ibérica con un 25% menos de sal, una nueva propuesta que mantiene todo el sabor y las propiedades nutricionales que ofrece un producto tan característico de nuestra gastronomía.
Desarrollada mediante un proceso que sustituye el sodio por potasio, esta nueva referencia se adapta a las necesidades de quienes llevan una dieta baja en sal. Asimismo, en su compromiso con la naturalidad, las nuevas lonchas de Navidul no contienen conservantes.
Con esta novedad, la marca continúa consolidándose en el segmento de ibéricos reducidos en sal, en el que ya es líder al contar con un 92% de cuota de mercado en jamón curado blanco, según datos de Nielsen. La gama Menos sal de Navidul se completa con otras referencias de jamón curado o caña de lomo en diferentes presentaciones.
