Los datos del INFOVI del mes de marzo de 2026 que sitúan la producción total de vino acumulada en los ocho primeros meses de la campaña 2025/26 en 28,9 millones de hectolitros (-7,1%), mientras que la producción de mosto fue de 4,2 millones de hectolitros (-27,3%), según el último informe mensual de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE).
Por su parte, las existencias finales de vino y mosto sin concentrar a 31 de marzo 2026 fueron un 4,5% inferiores respecto al mismo dato de la campaña anterior. Se situaron en 41,4 millones de hectolitros, que suponen 1,9 millones de hectolitros menos respecto al mismo dato de la campaña anterior. Cayeron un 4,4% las existencias finales de vino, hasta situarse en 37,5 millones de hectolitros (-1,7 millones de hectolitros) y un -5,3% las existencias finales de mosto sin concentrar, situándose en 3,85 millones de hectolitros (-0,2 millones de hectolitros).
En cuanto a la estimación de consumo nacional de vino, cierra el interanual a marzo 2026 con una caída del 4,3%, hasta situarse en 9,3 millones de hectolitros (-418.160 hectolitros). En el mes de marzo de 2026, el consumo perdió un ligero 0,1%.
En los ocho primeros meses de la campaña 2025/26 se destinaron 575.559 hectolitros (-43,5%) de vino a destilería y vinagrería, reduciéndose un 51,6% el vino a destilación, hasta los 381.475 hectolitros (-406.315 hectolitros) y un 16% el destinado a elaborar vinagre, hasta los 194.084 hl (-36.847 hectolitros).
Por su parte, se dedicaron 685.962 hectolitros a la elaboración de bebidas aromatizadas, vermuts, sangrías, etc (operaciones propias) en los ocho primeros meses de campaña. Esta cifra es un 12,5% inferior a la registrada en el mismo periodo de la campaña anterior (-98.099 hl).
Asimismo, los datos del INFOVI de los ocho primeros meses de la campaña 2025/26 muestran una caída de las exportaciones españolas de vino del 7,7%, hasta los 11,1 millones de hectolitros.
Con datos de la AEAT disponibles hasta febrero de 2026, las exportaciones españolas de vino cerraron los siete primeros meses de la campaña 2025/26 en negativo, con caídas del 6,9% en valor y del 8,2% en volumen, hasta los 1.582,7 millones de euros (-117,3 millones de euros) y los 10 millones de hectolitros (-0,9 millones de hectolitros). Por último, las importaciones españolas de vino cerraron los siete primeros meses de campaña con aumentos del 1,6% en volumen, hasta los 556.731 hectolitros y un aumento del 10,7% en valor, hasta los 182,7 millones de euros.
