PUBLICIDAD
  • REVISTA DIGITAL
  • PUBLICIDAD
  • HEMEROTECA
  • VIDEOTECA
  • CONTACTO
BOLETÍN
martes, 29 de septiembre de 2026
Financial Food
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
Financial Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
PUBLICIDAD

La caída del precio del aceite de oliva impulsa el consumo y marca tendencias en la cesta de la compra

31/03/2025
en Consumo
Aceite de oliva

El mercado de bienes de consumo en España continúa mostrando signos de estabilidad con un incremento del gasto del 2,2% en febrero de 2025, según datos de NielsenIQ (NIQ). A pesar de este aumento en valor, el volumen de productos adquiridos apenas varió, con un ligero repunte del 0,2%, mientras que los precios registraron un alza moderada del 2%.

Uno de los fenómenos más destacados del mes ha sido la recuperación del consumo de aceite de oliva, cuyo precio ha descendido un 40% respecto al mismo periodo del año anterior. Esta reducción ha impulsado la demanda en un 48%, situando el precio medio del litro en 5,78 euros, frente a los 9,56 euros de febrero de 2024. Como resultado, se ha producido un trasvase en el consumo de otros aceites: el de girasol experimentó una caída del 8% en volumen, mientras que el resto de variedades de aceites vegetales vieron una reducción del 48%.

Por categorías, el sector de la alimentación sigue liderando el gasto, con un aumento del 3% en valor, acompañado de un crecimiento del 1,1% en volumen y un repunte del 1% en los precios. En contraste, el sector de bebidas registró una caída del 1,9% en valor y del 2,1% en volumen, con precios prácticamente estables (+0,2%). En la categoría de droguería y perfumería, el gasto aumentó un 2,6%, el volumen creció un 1% y los precios subieron un 1,6%.

Febrero también ha estado marcado por el impacto de la campaña de San Valentín en la perfumería y el cuidado personal. Según NIQ, esta fecha se consolida como un periodo clave para la venta de productos de belleza, destacando el crecimiento en categorías como el cuidado corporal (+11,8%), productos capilares (+9%), perfumes y colonias (+6,8%) y maquillaje (+6,7%).

El canal online sigue ganando peso en este segmento, representando ya el 16,7% del gasto total en belleza y alcanzando un crecimiento del 27% en el último año. En 2024, el comercio electrónico fue responsable de 780 millones de euros adicionales en la categoría de cuidado personal, situándose como el tercer canal más relevante tras supermercados y perfumerías.

El auge del ecommerce

El canal online continúa su expansión en la cesta de la compra general, con un aumento del 14,8% en valor en febrero. Le siguen los supermercados de pequeño formato (+4,3%), los grandes supermercados (+3,8%) y el canal de perfumerías (+3%). Por el contrario, los hipermercados registraron un descenso del 1,8%.

La estabilidad en los precios sigue influyendo en el comportamiento del consumidor, quien continúa priorizando la búsqueda de ofertas. Las ventas de productos en promoción crecieron un 4,8% en la categoría de frescos, un 2,6% en droguería y perfumería, y un 1,1% en alimentación y bebidas.

En el análisis por tipo de marca, las marcas de distribuidor han consolidado su posición, con un crecimiento del 4,4% en ventas en valor y del 2,1% en volumen. En cambio, las marcas de fabricante apenas crecieron un 0,3% en valor y registraron una caída del 2,2% en volumen. La cuota de mercado de las marcas de distribuidor avanza un punto porcentual, alcanzando el 46,7%.

El comportamiento del mercado en febrero refleja la adaptación de los consumidores a un contexto de moderación en los precios, donde la recuperación del aceite de oliva marca un punto de inflexión en la evolución del gasto en la cesta de la compra.

Tags: aceiteNIQtendencias
ComparteTweetEnviarComparte
PUBLICIDAD

NOTICIAS RELACIONADAS

Aceite de oliva
Alimentación

Organizaciones agrarias reclaman medidas urgentes ante la pérdida de rentabilidad del aceite

25/09/2026

Las organizaciones profesionales agrarias (ASAJA, COAG y UPA) y Cooperativas Agro-alimentarias de España piden al Gobierno y las distintas administraciones...

Ponentes y expertos del Foro Cajamar Wefood. Fuente: Cajamar.
Alimentación

La innovación, la salud y la sostenibilidad, tendencias que están definiendo la alimentación del futuro

23/09/2026

Un total de 17 expertos han compartido ideas y experiencias sobre las tendencias alimentarias del futuro en la sexta edición...

Organizaciones agrarias piden que Andalucía sea quien produzca el aceite de oliva y concentre las marcas y la comercialización. Fuente: Asaja.

Organizaciones agrarias piden que Andalucía sea quien produzca el aceite de oliva y concentre las marcas y la comercialización

07/09/2026
Aceite

Las salidas al mercado de aceite en julio ascendieron a 130.375 toneladas

01/09/2026
Consumidores

El 48% de los consumidores cambia de marca cuando no encuentra el producto que busca

25/08/2026

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

PUBLICIDAD

SUSCRÍBETE AL BOLETÍN

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

PUBLICIDAD

ÚLTIMAS NOTICIAS

El centro comercial Sant Cugat cumple 30 años y pasa a denominarse ONA Sant Cugat. Fuente: Altarea Commerce.

El centro comercial Sant Cugat cumple 30 años y pasa a denominarse ONA Sant Cugat

29/09/2026
comercio

Las ventas del comercio minorista se reducen un 1,1% en agosto

29/09/2026
consumo-economia

El IPC vuelve a dispararse en septiembre y alcanza el 4,9%

29/09/2026
Marcha inclusiva de BRIAN. Fuente: Galletas Gullón.

Galletas Gullón ha donado cerca de 145 toneladas de producto en los últimos cuatro años

29/09/2026
Makro ha logrado evitar el desperdicio de más de 4.700 toneladas de alimentos desde 2024. Fuente: Makro.

Makro ha logrado evitar el desperdicio de más de 4.700 toneladas de alimentos desde 2024

29/09/2026
PUBLICIDAD

REVISTA DIGITAL

VER REVISTAS
PUBLICIDAD
Financial Food

© 2026 Todos los derechos reservados

Queda terminantemente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos ofrecidos a través de este medio, salvo autorización expresa de Financial Food.

  • Aviso legal
  • Política de Privacidad
  • Contacto

Síguenos

No hay resultados
Ver todos los resultados
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non food
  • Revista digital
  • Publicidad
  • Hemeroteca
  • Videoteca
  • Contacto

© 2026 Todos los derechos reservados

Utilizamos cookies propias y de terceros para garantizar el funcionamiento de la web, medir su uso y mejorar nuestros servicios. Puede aceptar todas las cookies, rechazar las no necesarias o configurar sus preferencias. Política de cookies

Configurar cookies

Necesarias para que la web funcione correctamente. No se pueden desactivar desde este panel.

Ayudan a medir el uso del sitio y mejorar sus contenidos.

Permiten publicidad, medición de campañas o personalización de anuncios.

Guardan preferencias o permiten contenido externo no necesario.