Gaudea, empresa productora de aceite de oliva DOP Las Garrigues, ha presentado el lanzamiento de su nueva y selecta ginebra de aceitunas, Gaudea Botanics – Olive Gin. Se trata de la nueva apuesta de la compañía, quien ha querido llevar su pasión un paso más allá con la creación de este nuevo destilado de origen artesanal.
Gaudea Botanics – Olive Gin está elaborada con aceitunas arbequinas de Alcarràs propias de Gaudea, fusionadas con plantas aromáticas (como el arrayán de limón y la menta salvaje) y otras especies (como la semilla de cilantro y la nuez moscada), dando lugar a un producto equilibrado y auténtico.
Gerard Camps, director general de Gaudea, ha destacado que “durante los últimos años hemos apostado por la elaboración de nuevos productos gourmet, como la mermelada de olivas. Ahora, queríamos ir un paso más allá y apostar por un nuevo producto que fuera diferenciador y único, y que acompañara la calidad de nuestras olivas arbequinas de Alcarràs, y lo hemos conseguido”.
