Garofalo, la marca de pasta italiana premium, lanza al mercado su nuevo y exclusivo corte, Spaghettone Gragnanese XXL.
La presentación se ha llevado a cabo de la mano del chef Gianni Pinto, embajador de la marca Garofalo desde 2016, quien ha elaborado una receta exclusiva para la ocasión bajo el nombre de Spaghettone Gragnanese XXL con cremoso de carabineros, Nduja calabresa y pesto de albahaca, toda una combinación de ingredientes de mar y tierra con un sabor realmente sorprendente.
El nuevo corte de pasta destaca por su grosor de 2,5 mm que lo convierte en uno de los espaguetis más gruesos jamás fabricados, una característica que lo distingue de los productos de otros fabricantes. Esta nueva pasta emplea sémola de calidad superior, obtenida de la molienda de los mejores trigos italianos, australianos y de Arizona, y destaca especialmente por ofrecer una mayor consistencia a la pasta, lo que la hace única.
El Spaghettone Gragnanese XXL se incorpora al mercado español, convirtiéndose así en uno de los pocos mercados europeos en contar con este producto, tan solo disponible en la actualidad en Italia, Francia y Reino Unido.
Con unas características propias que la distinguen de otras pastas, destaca por necesitar un tiempo de cocción largo, de 16 minutos, garantizando así que a la hora de su cocinado la pasta absorba mejor los sabores, aportando a los platos un toque diferente.
