La cervecera segoviana SanFrutos, dedicada a la elaboración y comercialización de cervezas artesanas y que cuenta con más de una decena de referencias propias, ha conseguido la confianza de 201 inversores que han invertido 448.000 euros en su ronda de financiación de Equity Crowdfunding. El objetivo es ampliar la capacidad productiva de la compañía y adquirir dos nuevas naves: una dedicada a la producción y otra destinada a crear una zona de restauración experiencial para catas y eventos.
SanFrutos es un negocio familiar para el que innovación y tradición no son incompatibles. De hecho, consideran que “unir la innovación con el respeto por la tradición es clave para conseguir una cerveza artesana de verdad, capaz de convertirse en un referente nacional en el sector craft, como ya están consiguiendo”. El sector de las cervezas artesanas está experimentando un gran crecimiento y SanFrutos se ha posicionado como uno de los referentes a nivel nacional.
De hecho, desde su fundación en 2013, San Frutos no ha dejado de crecer, pasando de tener una facturación de 28.000 euros en su primer año a los 312.000 que facturó en 2019, lo que supone unos ingresos diez veces superiores. Todo ello gracias a una capacidad de producción de 300.000 litros anuales, que podría llegar a triplicarse en la nueva fábrica.
