Central Hisúmer trae a España Tarquin’s Cornish Gin y Twin Fin Rum

Central Hisúmer será el importador en España en exclusiva de dos nuevos espirituosos: Tarquin’s Cornish Gin y Twin Fin Rum, según ha informado en un comunicado.

Tarquin´s (pronunciado “tarcuin”) es una empresa familiar totalmente independiente, orgullosa de hacer las cosas de forma diferente en su propia destilería “Southwestern Distillery”. Tarquin’s selecciona meticulosamente sus botánicos, todos ellos recolectados a mano y macerados durante 12 horas en un «neutral spirit» de grano de la más alta calidad.

En el proceso de destilación se emplean técnicas tradicionales. La parte superior del alambique es sellada con una masa especial para evitar la mínima pérdida posible. Solo la parte más pura de la destilación se convierte en Tarquin’s Cornish Gin

En concreto, Central Hisúmer contará con las siguientes versiones de la gama Tarquin’s Cornish Gin: Tarquin’s Cornish Dry Gin; Tarquin’s The Seadog Navy Gin; Tarquin’s Rhubarb and Raspberry Gin; Tarquin’s Blackberry & Honey Gin; Tarquin’s Strawberry & Lime Gin; Tarquin’s Pink Grapefuit & Elderflower Gin; Tarquin’s Blood Orange Gin; y Tarquin’s Cornish Pastis Licor.

Por su parte, inspirado en las costas de Cornualles y el Caribe, Twin Fin comienza su vida en las cálidas arenas del Caribe y cruza el Atlántico para aterrizar en la escarpada costa de Cornualles. Twin Fin es el resultado de dos años de experimentación creativa para elaborar un ron como ningún otro.

Su elaboración comienza con la destilación de una selección de especias secretas entre las que se incluye vainilla y naranja, para después ser mezclado con ron jamaicano y un ligero ron dominicano. Después se añade un toque de PX Sherry, cuyo dulzor genera un equilibrio natural. Por último, mientras reposa, se le añaden cortes de roble carbonizado para obtener un cálido toque amaderado. Twin Fin es rico y suave con notas aromáticas especiadas, un exótico toque cítrico y un ligero final ahumado.