La cadena de distribución Caprabo intensifica la venta de productos de proximidad porque se trata de una “línea de trabajo que ofrece resultados positivos”. En concreto, actualmente, la cadena trabaja con 34 cooperativas agrarias y en las tiendas se pueden encontrar hasta 300 de sus productos. Un 10% de los productos de proximidad que Caprabo vende proceden de cooperativas agrarias de Cataluña.
Fruta y hortalizas con un 21%, lácteos 18%, arroz 11%, aceites 7%, vinos DO 6,5%, quesos con un 4% y frutos secos 3%, son los productos de cooperativas agrarias con mayor presencia en los supermercados de Caprabo. Las cooperativas de las comarcas del Gironés, Montsià y El Maresme son las que cuentan con un mayor volumen de productos en las tiendas de Caprabo.
En su conjunto, las ventas de productos de proximidad en Caprabo registraron en el ejercicio pasado una cifra superior a los 36 millones de euros, lo que supone un incremento del 25% respecto el año anterior.
El responsable de Proximidad en Caprabo, Fernando Tercero, explica que “esta iniciativa apoya el sector primario y da a conocer a nuestros clientes todo lo bueno que tenemos en las comarcas catalanas. La apuesta de Caprabo por la producción de proximidad es contundente. Desde que lanzamos el Programa de Proximidad por Comarcas trabajamos para aumentar la presencia de los productos de proximidad en nuestros supermercados. Se trata de un producto de calidad, que tiene una gran aceptación entre nuestros clientes”.
Tercero asegura, además, que “a lo largo de 2022, esperamos retomar nuestras Ferias de Productos de Proximidad en las comarcas catalanas y también las Jornadas Gastronómicas, dos herramientas que dan soporte a nuestra política estratégica de apoyo a los pequeños productores y cooperativas agrarias”.
