Con el objetivo de ofrecer al consumidor un amplio abanico de variedades, Biocop, firma pionera y de referencia en la producción y distribución de productos ecológicos, ha ampliado su línea de piadinas incorporando un nuevo sabor de trigo espelta 50% integral con semillas de lino y amapola y un nuevo formato en su versión mini, las mini piada, ambas sin leches ni derivados.
Con estas incorporaciones, la marca ha aumentado la oferta que tenía hasta ahora de sus piadinas de espelta y trigo Khorasan Kamut con certificación biológica.
Tal y como explica la firma, una de las ventajas de las piadinas es que son perfectas para una comida rápida, merienda, desayuno, snack o aperitivo. Se pueden preparar en poco tiempo y rellanarlas tanto con ingredientes dulces como salados. La mejor manera para consumirlas son calentándolas en una plancha o sartén antiadherente durante un minuto por cada lado e incorporando los ingredientes encima. También se pueden consumir en frío, por lo que son recomendables también en los días más calurosos.
