Juver ha alcanzado un acuerdo con Frías para asumir la distribución exclusiva de la marca en España y Portugal, tanto en el canal retail como en el canal profesional.
El acuerdo abarca tanto la gama estándar de bebidas vegetales de Frías como su nueva línea barista, desarrollada específicamente para el canal profesional, como parte de una propuesta diferenciada por canal.
La operación refuerza la posición de Juver en el mercado y marca su entrada en un segmento que se ha consolidado como uno de los principales focos de crecimiento dentro del mercado de bebidas, según ha destacado la compañía en un comunicado.
Esta alianza combina la potencia industrial y la especialización en bebidas vegetales de Frías/Refresco con la sólida presencia comercial de Juver en distintos canales de distribución, permitiendo responder al crecimiento sostenido de la categoría vegetal y a la creciente especialización del café en el entorno profesional. La compañía, presente en uno de cada tres bares y con cobertura en hoteles, colectividades y restauración organizada en todo el territorio nacional, canalizará la implantación del portfolio de Frías a través de su red comercial propia, extendiéndolo tanto al ámbito profesional como al retail.
El socio industrial que respalda esta iniciativa es Frías, fabricante con más de 100 años de trayectoria en el sector alimentario y perteneciente al grupo Refresco. La compañía es referente en fabricación para marca de distribuidor en España, con una cuota superior al 50% en este ámbito, y mantiene además una cuota de mercado del 39% en bebidas vegetales. Con este acuerdo, el portfolio de Frías podrá extender su alcance apoyándose en una estructura comercial ya consolidada y con capacidad de cobertura multicanal.
El avance de las bebidas vegetales
La alianza se produce en un momento de transformación del consumo fuera del hogar. El segmento barista representa el 10,9% del volumen total del mercado y figura entre los de mayor dinamismo. En España, cuatro de cada diez cafés ya se preparan con bebidas vegetales, una tendencia que ha ganado peso tanto en cafeterías especializadas como en restauración organizada.
La línea barista, compuesta por las variedades soja, almendra y avena, ha sido diseñada específicamente para el profesional del café, con formulaciones orientadas a garantizar estabilidad en emulsión y un comportamiento adecuado en taza, respondiendo a las exigencias técnicas del canal. Esta línea se orienta específicamente al canal profesional, dentro de una estrategia global que abarca también el retail.
Capilaridad comercial como palanca de crecimiento
En este escenario, la distribución se apoyará en la estructura propia de Juver para desplegar el portfolio de Frías en todos los canales donde la compañía opera: en hoteles, colectividades, restauración organizada y otros puntos de venta del canal retail en todo el territorio nacional. Esta cobertura facilitará la implantación del portfolio de Frías en un entorno donde la regularidad del servicio y la cercanía al cliente resultan determinantes.
En palabras de Joaquín Jiménez, director comercial y de marketing de Juver, «este acuerdo nos permite reforzar nuestra propuesta en el canal profesional incorporando categorías alineadas con la evolución del consumo en hostelería. Nuestra implantación comercial será clave para su desarrollo».
Por su parte, Adrián Ruiz, director comercial, marketing e I+D de Frías, afirma que «somos el mayor fabricante de bebidas vegetales de España y este acuerdo con Juver nos permite llevar a toda la restauración española formulaciones desarrolladas específicamente para el café de especialidad, consolidando el papel de las bebidas vegetales como protagonista en la hostelería.»
De este modo, la operación se integra en la hoja de ruta de Juver para fortalecer su presencia en todos los canales de distribución, mediante la incorporación de categorías complementarias a su negocio tradicional, consolidando así su posicionamiento en el mercado de bebidas.
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