Nestlé ha inaugurado una nueva fábrica de café Nescafé en Veracruz, México. Con una inversión de 340 millones de dólares, la planta genera 1.200 nuevos empleos en la región y convierte a este país en el principal productor de café de Nestlé a nivel mundial.
Andrés Manuel López Obrador, presidente de México, asistió al evento en el que destacó que “con la inauguración de esta planta, Nestlé está apoyando a cerca de 100.000 productores de café en México. Esto demuestra la importancia de que los sectores público y privado trabajen juntos para traer inversión a nuestro país”.
La nueva fábrica aprovecha equipos de última generación y energías verdes para reducir el consumo de agua y energía. Además, utiliza sistemas de tratamiento de aguas residuales para asegurar el 100% de recirculación de agua, cero descargas de aguas residuales y cero residuos a rellenos sanitarios. También consume electricidad 100% verde y está equipado con una caldera de biomasa que utilizará los residuos biológicos del proceso del café para generar energía.
“La fábrica de café es una de las más tecnológicamente avanzadas del mundo y la planta de café más moderna y sostenible de nuestra empresa”, dijo Fausto Costa, presidente ejecutivo de Nestlé México. “En Nestlé, la sustentabilidad es un pilar fundamental de nuestro propósito y estamos comprometidos a tomar acciones que tengan un impacto positivo en nuestro planeta”, añadió.
A través del Plan Nescafé, los caficultores de los que procede Nestlé tienen acceso al asesoramiento de especialistas. La iniciativa global de Nestlé apoya la producción y suministro sostenible de café verde, fortalece la capacidad productiva de los pequeños productores y promueve el desarrollo económico y social de sus familias y comunidades. La cadena de suministro de Nescafé comprende 80.000 cafetaleros mexicanos, y Nestlé se ha comprometido a garantizar que para 2025, el 100% del café que compra se obtenga de manera responsable.
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