Capsa Food, a través de su Vehículo para el Desarrollo de la Alimentación, Capsa Vida, se une al proyecto de Nucaps Nanotechnology para acceder y ayudar a mejorar mercados, en este caso el de los ingredientes saludables e ingredientes constituidos por microorganismos vivos (probióticos). Con esta operación, la compañía continúa la consolidación de su presencia en nuevos mercados.
Nucaps y Capsa Vida tienen un objetivo común, desarrollar la alimentación del futuro natural, saludable y personalizada. Con este acuerdo Nucaps estará en disposición de mejorar su oferta de productos incorporando ingredientes que mejoren los valores nutricionales de estos (ingredientes bioactivos y probióticos).
“Nuestro objetivo como compañía es usar la alimentación como una herramienta para las personas y su deseo de vivir una vida más saludable y plena, vemos en Nucaps una oportunidad de mejorar ampliamente el perfil nutricional de los alimentos y ayudarles en ese camino”, comenta Rubén Hidalgo, director de Capsa Vida.
Por su parte, Nucaps Nanotechnology logra con este acuerdo la consolidación de su posición competitiva en el mercado, ampliando su capacidad productiva y acelerando la expansión de la empresa, lo que les permitirá equipar nuevas instalaciones y la alcanzar nuevas áreas geográficas, nuevos sectores y el desarrollo de nuevos productos.
Estos nuevos recursos supondrán un importante paso adelante en lo que a la internacionalización de la empresa se refiere, permitiéndole la posibilidad de acceder a nuevos mercados como el de Estados Unidos y Asia. «Debemos abrir el foco a nuevos escenarios, tanto a nivel global, como en el de sectores y productos, ya que nuestra tecnología permite el desarrollo de ingredientes bioactivos y probióticos encapsulados con una gran variedad de aplicaciones para nutrición personalizada”, explica Mariano Oto, CEO de Nucaps.
Esta colaboración surge de la convocatoria Alimentación De Impacto, donde Capsa Vida colabora con Bolsa Social, que impulsa proyectos innovadores que utilizan la alimentación para resolver los retos sociales y medioambientales a los que se enfrenta el mundo actualmente.
