Buitoni revoluciona su oferta premium con el lanzamiento de Bella Pinsa. Esta novedad destaca por su masa única, aireada y crujiente que ofrece al consumidor una degustación inédita: ligera hasta el último bocado con un generoso y delicioso topping.
Inspirada en la antigua tradición romana, Buitoni Bella Pinsa se elabora con una mezcla de harina de trigo y arroz que, gracias a una larga fermentación de 22 horas, es tan crujiente como una pizza y suave como una focaccia.
En concreto, Buitoni lanza dos deliciosas recetas: Bella Pinsa Prosciutto e Funghi, con prosciutto, mozzarella, scamorza ahumada y champiñones; y Bella Pinsa 4 Formaggi, con mozarella, gorgonzola, ricota y provolone.
Con este lanzamiento, Buitoni trae a España el concepto “pinsa” que ya es tendencia en Italia. Este tipo de pizza nació en Roma, en manos de un reconocido pizzero que unió con éxito su expertise y sus conocimientos de la tradición culinaria romana. En la actualidad, hay más de 5.000 pinserías en todo el mundo.
