La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Negra Ibérica organiza del 21 al 23 de septiembre su Subasta Nacional de Ganado, que este año alcanza su 44ª edición y cuenta con una gran expectación. La Subasta, de carácter presencial, tendrá lugar el miércoles 23 de septiembre a las 12:00 horas en el Lienzo Norte.
En concreto, el próximo lunes 21 de septiembre, a partir de las 11:00 horas, se abre el recinto del Mercado de Ganado de Ávila, pudiendo acceder mediante cita previa hasta las 11:00 horas del miércoles 23 de septiembre. Los ganaderos interesados en participar en la Subasta pueden solicitar cita previa en la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Negra Ibérica. Los interesados en acudir a las pujas, con cita previa, también podrán echar un vistazo a los sementales a través de la app AECRANI.
A la feria acude un total de 75 ejemplares, de los que se subastan 11 machos y 17 hembras de subasta nacional y 47 hembras jóvenes de reposición. Once ganaderos, del máximo prestigio, de Ávila, Cáceres y Badajoz presentarán sus mejores animales. Por todo ello se espera una gran participación de profesionales de todo el país.
Jornadas y actividades
Durante la tarde del martes día 22, a partir de las 18:00 tendrá lugar el Show Cooking On line de la mano de la marca Ávila Auténtica, y Tierra de Sabor, con la IGP Carne de Ávila y el cocinero David, del restaurante los Canteros de Mingorría (Ávila). La cita esta vez es desde el canal YouTube de Carne de Ávila.
Ese mismo martes 22, tendrá lugar la presentación de la edición 2020 del Catálogo de Sementales de la Raza Avileña-Negra Ibérica. El Catalogo está estructurado en ocho tablas según el Valor Genético que se esté valorando: Directo, Materno, Peso, Crecimiento, y cuatro de la calidad de la canal: rendimiento, peso, conformación y engrasamiento.
Además, este año se organiza el 14 concurso de pintura infantil “Conoce tu raza”. Para participar, pueden hacerlo desde las 10:00 horas del domingo 13 de septiembre y hasta las 6 de la tarde del martes 22 de septiembre. Los niños podrán mandar sus trabajos por correo electrónico a la siguiente dirección: concurso@carnedeavila.org , indicando en el asunto del email “Concurso Conoce tu raza”. Además, deberán indicar su nombre, apellidos, edad y un número de teléfono de contacto. Todos los participantes tienen un regalo, siendo el premio de 200 euros para el ganador del concurso. En la web de la IGP Carne de Ávila se podrán ver los dibujos enviados.
