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El Consejo Regulador Rías Baixas prevé recoger un 5,2% menos de uva

29/07/2019
en Bebidas
Viñedos

El Órgano de Control y Certificación de la Denominación de Origen Rías Baixas ha presentado al Pleno del Consejo Regulador el Informe de Estimación de Cosecha 2019 que estima una recogida en 2019 de 36,6 millones de kilogramos de uva, un 5,2% menos que la cosecha 2018. Con ese volumen de producción podrían vinificarse más de 24,5 millones de litros de vino.

Según ha informado esta institución, este documento, redactado en base a los datos estimados por los técnicos de campo de las empresas durante la primera quincena de julio, explica que “en este momento el viñedo se encuentra en una situación heterogénea. Este hecho viene motivado por las condiciones meteorológicas adversas en el momento de la floración y purga, lo cual dificulta la estimación de la cosecha de 2019”.

Para redactar este informe, el Departamento Técnico del Consejo Regulador ha supervisado el 45,9% de las 4.045 hectáreas de superficie productiva de la denominación. La reducción prevista en la cosecha de este año se debe, principalmente, a las condiciones meteorológicas que incidieron en las condiciones fenológicas de floración. Además, factores como el viento y el granizo ocasionaron mermas directas en los racimos y rotura de pámpanos. Los técnicos apuntan que las subzonas más afectadas por el granizo fueron Condado do Tea y O Rosal.

Asimismo, el documento resalta que las mermas de producción son más generalizadas en viñedos viejos que jóvenes y que no son reseñables los daños por plagas y enfermedades como la botritis, mildiu y oidio. Además, según se explica en el informe, “las condiciones meteorológicas adversas hacen que los racimos sean más pequeños”.

En términos generales, el ciclo de la cosecha 2019 en Rías Baixas se presenta con “un adelanto fenológico de 10-12 días, por lo que se prevé el inicio de la vendimia para principios de septiembre”. A esta situación se llega tras “un invierno cálido y seco, seguido de una primavera cálida y, en su conjunto, normal en cuanto a precipitaciones. Cabe destacar que el mes de junio resultó frío y muy húmedo”.

Tags: CosechaDO Rías BaixasVendimia
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