El Gobierno de Navarra, la Denominación de Origen Protegida (DOP) Roncal, y la cadena de distribución Uvesco han firmado un convenio de colaboración para promocionar los quesos de esta denominación de origen en los cerca de 200 supermercados BM y tiendas Super Amara pertenecientes a la empresa.
De este modo, Uvesco se compromete a potenciar la promoción y venta del queso roncal en sus establecimientos, y, por su parte, la DOP Roncal ofrecerá apoyo y asesoramiento a la empresa para que pueda dar a conocer los productos a los consumidores.
Además, la cadena integrará el queso roncal en su marca “Bertako/Deaquí”, centrada en quesos y yogures artesanos de alta calidad, elaborados con el método tradicional a base de oveja latxa y en la que ya está integrada también la Denominación de Origen Idiazabal.
Este acuerdo permitirá impulsar el queso Roncal, la primera denominación de origen de quesos de España, y uno de los productos insignia de “Reyno Gourmet”. El convenio se enmarca en el acuerdo suscrito en 2012 con el Gobierno de Navarra, a través de INTIA, para el impulso de los productos “Reyno Gourmet”.