Dehesa de Los Llanos presenta la nueva cosecha de su exclusivo y limitado aceite de oliva virgen extra con el que elabora el que fue elegido como mejor queso del mundo en los World Cheese Awards de 2012.
Se trata del zumo natural de aceituna de la primera cosecha, la más preciada. Además, este aceite no ha sido filtrado para ofrecer un producto genuino y natural, reflejo del compromiso de Dehesa de Los Llanos por llevar lo mejor de la tierra directamente a la mesa
De color amarillo-verdoso con reflejos dorados, de sabor muy afrutado a almendra verde y con vivos recuerdos a tomate en rama, y hierbas aromáticas características de Dehesa de Los Llanos como lavanda y espliego.