La XXVII edición de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, Salón de Gourmets, más importante de Europa, abre sus puertas hoy en Madrid. Con una superficie neta de 15.763 metros cuadrados, un 6% más que en la edición anterior, el salón acoge a 1.188 expositores (+12,5%) que presentan sus productos, los posicionan en los mercados, establecen contactos comerciales y participan en los encuentros que la dirección de la feria organiza con compradores procedentes de los cinco continentes.
Con alrededor de 30.000 productos expuestos, entre ellos unas 1.000 novedades, los visitantes profesionales tienen la oportunidad única de conocer la actualidad y tendencias del sector agroalimentario del 8 al 11 de abril.
El XVI Business Center es un espacio de uso exclusivo para expositores donde pueden mantener entrevistas con potenciales compradores extranjeros. Han confirmado su presencia compradores con gran capacidad de compra procedentes de Alemania, Australia, Canadá, China, EE.UU., Dinamarca, Francia, Holanda, Japón, Lituania, México, Nueva Zelanda, Panamá, Polonia, Rusia, Singapur y Suecia, todos ellos con el compromiso de realizar un mínimo de 20 entrevistas cada uno, previamente concertadas con los expositores a través de la organización de la feria.
Miguel Arias Cañete, ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en presencia de Ana Botella Serrano, alcaldesa de Madrid, Francisco López Canís, presidente del Grupo Gourmets, Luis Eduardo Cortés, Presidente ejecutivo de IFEMA, y demás autoridades, inaugurarán este salón.