El aceite producido en la campaña hasta el 30 de octubre ascendió a 1,6 millones de toneladas, lo que supone un récord de producción, con un incremento del 16% con respecto de la campaña pasada.
Se molturaron 7,6 millones de toneladas de aceituna, con un rendimiento medio de 21,07% (0,64 puntos por encima de la campaña anterior), según datos de la Agencia del Aceite de Oliva (AAO).
Las importaciones, con datos provisionales para el mes de septiembre, se estiman en 61.300 toneladas, en su gran mayoría de origen intracomunitario. Mientras que las exportaciones se cuantifican en 875.900 toneladas, volumen de gran significación pues representa un crecimiento del 6% sobre el récord alcanzado la campaña anterior y del 19% en relación a la media de las cuatro anteriores, en cada una de las cuales se batió sucesivamente el récord de exportación. La media mensual exportada en la campaña ha sido de 72.990 toneladas.
De esta forma, la comercialización total hasta la fecha se cuantifica en 1,4 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 5,5% con respecto a la campaña anterior y un 14% sobre la media de las cuatro últimas. La media mensual comercializada ha sido de 121.500 toneladas.
El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 582.100 toneladas, cantidad que supera en un 5% a la de la campaña pasada y en un 8% a la media de las cuatro campañas precedentes. La media de salidas en estos doce meses ha sido de 48.510 toneladas.