En un intento de proteger a los agricultores de la creciente volatilidad del mercado, los dirigentes agrícolas de la Unión Europea han hecho hincapié en la necesidad de desarrollar aún más las herramientas de gestión de los riesgos del mercado, como por ejemplo los mercados de futuros, y de mantener las medidas de gestión de los mercados de la UE como piedra angular de su política en el sector de la leche.
La intervención ha sido realizada durante una audiencia del Grupo de Expertos de alto nivel creado por la Comisión de la UE. Padraig Walshe, presidente del Copa, ha declarado durante su intervención que “los agricultores de la UE deben afrontar una fuerte bajada de los precios que perciben junto con una fuerte subida de los costes de producción. En 2009, los productores de la UE han sufrido una particular reducción media de su renta en un 12,2%”.
Para contribuir a la reducción de la volatilidad de la renta de los agricultores “es absolutamente necesario desarrollar las herramientas apropiadas de gestión de los riesgos del mercado para el sector lácteo, así como mantener las ayudas directas de la PAC de apoyo a la renta. También podrían gestionarse mejor los riesgos del mercado con incentivos al desarrollo de estrategias colectivas y a través del fomento de la cooperación entre los operadores de la cadena alimentaria”, explica Walshe.
Estas medidas incidirían en el refuerzo del poder de negociación de los productores en la cadena alimentaria y en la orientación sobre las relaciones contractuales y la transparencia del mercado.
Juha Marttila, vicepresidente del grupo de trabajo “Leche y productos lácteos” del Copa-Cogeca ha insistido en que “el actual sistema de intervención de la leche y los productos lácteos debe seguir reconociéndose como una de las piedras angulares de la gestión del mercado de la UE. La intervención debería fijar un precio de base para impedir que se hunda totalmente el mercado”.
“Tanto la intervención pública como el almacenamiento privado han sido útiles y cuestan mucho menos que los diversos sistemas nacionales juntos, que se han estado aplicando recientemente para apoyar la liquidez y la renta de los productores. No obstante, para que sea más eficaz, sugeriríamos un período de intervención más abierto”, asegura Marttila.