Coyuntura Segovia acogerá el nuevo Centro de Investigación de Acuicultura 15 diciembre 2008La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, presentó el pasado viernes en Segovia el proyecto del nuevo Centro de Investigación de Acuicultura que se construirá en la ciudad del Acueducto y permitirá mejorar la rentabilidad económica del sector.Clemente destacó la importancia que tendrá este nuevo complejo para la investigación y la transferencia de tecnología con las empresas dedicadas a la producción piscícola, tanto de agua dulce como de agua salada. A su juicio, el impulso a la innovación en el sector agrario y agroindustrial ?es uno de los pilares sobre los que se sustenta su modernización y uno de los objetivos de la Consejería de Agricultura y Ganadería en la presente legislatura?. En esta línea señaló que el Centro constituye una ?pieza de negocio? y una ?inversión que permite avanzar en la rentabilidad ? del sector.
Además puso de manifiesto la importancia que tiene la investigación y la innovación a la hora de garantizar la calidad alimentaria, con una creciente demanda ante las últimas crisis ocurridas en el sector de la alimentación, tanto de pescado como de carnes. Definió a la acuicultura como una oportunidad de dinamizar y diversificar la economía rural teniendo en cuenta el gran potencial de Castilla y León en cuanto a la calidad y la extensión de sus recursos hídricos.
Según recoge la prensa local, el complejo se construirá en el barrio zamarriego, en las instalaciones del antiguo silo de cereal del extinguido Sempa, situado en la carretera de Arévalo, cerca del río Eresma, y que fue transferido a la Junta desde el Ministerio de Agricultura. El proyecto de la Junta mantiene su intención de conservar la estructura del actual edificio, que cuenta con protección urbanística, y el que acogen las oficinas anexas. En todo caso será preciso realizar obras de ampliación y mejoras de los inmuebles.
La importancia de la construcción del nuevo Centro de Investigación se basa además en la existencia de una amplia red de 35.000 kilómetros de ríos y 45.000 hectáreas de aguas embalsadas. Este hecho ofrece múltiples oportunidades para el desarrollo de cultivos acuícolas. De hecho, en Castilla y León existen 26 piscifactorías de cultivo de agua dulce, con una producción de 6.000 toneladas de peces, especialmente de trucha arco-iris.
Además en Castilla y León se encuentran tres de las grandes empresas de piensos para acuicultura del país: la burgalesa Sretting, la palentina Proacua, y la segoviana Bibaq-Diproteg, que es la líder en el arco mediterráneo y la tercera en el conjunto de la UE.
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