Las frutas feas también se venderán en los supermercados europeos

Distribución  Las frutas feas también se venderán en los supermercados europeos 1 diciembre 2008 La Comisión Europea ha decidido que la normativa de la UE que establece cómo debe ser la forma y el tamaño de las frutas y hortalizas pase a la historia, para simplificar la legislación y reducir la burocracia.La iniciativa, que entrará en vigor a partir del 1 de julio de 2009, se aplicará en 26 tipos de frutas y hortalizas: albaricoques, alcachofas, espárragos, berenjenas, aguacates, judías, coles de Bruselas, zanahorias, coliflores, cerezas, calabacines, pepinos, setas cultivadas, ajos, avellanas, repollos, puerros, melones, cebollas, apios, espinacas, nueces, sandías, endibias, guisantes y ciruelas.

La nueva regulación no afectará a 10 productos, entre los que se encuentran las manzanas, las fresas y los tomates, salvo que los Estados miembros lo permitan. En ese caso, los alimentos deberán llevar una etiqueta apropiada. Es decir, si una manzana no se ajusta a la norma podrá venderse en las tiendas a condición de que lleve una etiqueta con la indicación "producto destinado a la transformación".

"Carece de sentido tener que arrojar productos que están en perfecto estado sólo porque no tienen una forma adecuada", ha afirmado Mariann Fischer Boel, comisaria europea de Agricultura y Desarrollo Rural.La Comisión asegura que hasta ahora las frutas feas se utilizaban para procesamiento o se arrojaban a la basura.

La propuesta permitirá que no se desaproveche nada y que haya más oferta. Además, reducirá la burocracia, eliminando más de 100 páginas de reglamento comunitario. "No hay ninguna necesidad de regular estas cosas a escala comunitaria. Es mucho mejor dejarlo en manos de los agentes económicos del mercado. Además, en estos tiempos de alimentos caros y dificultades económicas generalizadas, los consumidores podrán escoger entre la mayor gama de productos posible", ha añadido la comisaria.

La Comisión deberá adoptar formalmente los cambios, que se prevé que comenzarán a aplicarse a partir del 1 de julio de 2009. La industria agrícola ha mostrado su rechazo a la propuesta. El secretario general de las asociaciones europeas de agricultores y cooperativas, Pekka Pesonen, ha lamentado que a partir del 1 de julio de 2009 "la mayoría de las frutas y hortalizas comercializadas no dispondrá ya de normas comunes". A su vez, ha añadido que en ausencia de normas comunitarias, "los Estados miembros tendrán que establecer normas nacionales, algo que va en contra del adecuado funcionamiento del mercado único y de la simplificación?.