La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Hortyfruta) tiene como objetivo a largo plazo incorporar a la distribución en la propia Hortyfruta para que “participen en nuestros productos, intervengan en nuestros debates y tengamos una referencia cercana de la situación de los mercados”, asegura el nuevo presidente de la interprofesional en una entrevista realizada para la revista digital Financial Food.
Góngora asegura que igual que ya mantienen contactos con las mayores organizaciones alemanas y tres cadenas de supermercados podrían entablar relaciones con los grupos de distribución que están actuando aquí en España como Carrefour o Alcampo.
Todavía no se han llevado a cabo esos acercamientos aunque “el objetivo es que de tres a cinco años la distribución formará parte de Hortyfruta. Eso no quita para que mañana podamos incorporar alguna organización de distribuidores que se preste a ello”.
Puede leer la entrevista completa en la versión digital de la revista Financial Food.