Ovie-Spain, sociedad formada por las cooperativas Oviaragon- Grupo Pastores (Aragón) y Oviso (Extremadura) ha exportado 4.000 corderos a comunidades musulmanas en Francia para la fiesta del cordero conocida como Aid El Kebir, unos 60-70 días del final del Ramadán.
En total han sido 4.000 corderos engordados en Aragón, procedentes de ganaderías aragonesas y de las razas productoras de Ternasco de Aragón.
Esta exportación ha tenido un importante éxito dado que los clientes musulmanes eligen los corderos en vivo siendo los aragoneses los primeros elegidos de entre corderos de diferentes lugares. Por otra parte, los corderos superiores a 40 kilos, han sido engordados sin engrasar y desparasitados, dando una buena calidad a la carne y sin problemas sanitarios, lo que ha sido muy valorado tanto por clientes como por servicios veterinarios oficiales.
Con esta exportación se superan ya los 20.000 corderos exportados por Ovie-Spain, desde que inicio su actividad el 1 de mayo; cantidad que se piensa duplicar el próximo año. El precio del cordero español en 2011 ha sido un 17% superior al año 2010 debido al mayor valor de las pieles y a las exportaciones continuas.
