A Rosaleira promueve los principios de una dieta sana y saludable con el lanzamiento de dos nuevas hortalizas envasadas en fresco y listas para consumir tras un cuidado proceso de selección, lavado y cortado: repollo y berzas, que amplían su oferta de productos de 4º gama conservando todas las propiedades nutricionales y el alto contenido en vitaminas y minerales.
La empresa fue pionera introduciendo en el mercado los primeros grelos envasados en bolsa y, recientemente, la gama Comesano, cuatro bases para revueltos potenciando el consumo de un producto autóctono con altas propiedades nutricionales y extendiendo su consumo a todo el territorio nacional y rompiendo su estacionalidad.
Con el lanzamiento del repollo y las berzas de 4ª gama, ricos en vitaminas y antioxidantes, la empresa continúa con su adaptación a los nuevos hábitos alimenticios de la sociedad, facilitando el consumo de verduras y hortalizas de primera calidad cumpliendo estrictos parámetros de seguridad alimentaria y garantizando su trazabilidad.
A Rosaleira ha creado 19 puestos de trabajo directos en el nuevo centro de trabajo de Silleda, en las inmediaciones de los terrenos en los que realizan las siembras propias, con una inversión de 150.000 euros. A esta cantidad se suman los 900.000 que la empresa destinó en 2010-2011 a I+d+i y a la modernización de las instalaciones de O Rosal para el lanzamiento de los productos de 4ª y 5ª gama.