AXIA Semillas innova con un nuevo concepto de mermelada a base de pimiento rojo dulce ETNA Healthy, con alto contenido en Vitamina A.
De esta forma, en colaboración con la empresa almeriense Lorusso Food, productora de mermeladas gourmet, sorprende con este nuevo producto rico en beta-carotenos y polifenoles “especial para maridaje”.
En la “Salsa de mermelada de pimiento especial maridaje”, se ha utilizado como materia prima pimiento rojo dulce ETNA Healthy ecológico. Gracias a sus características nutricionales, han logrado conservar un alto contenido de vitamina A. “Desde el punto de vista nutricional es más saludable que el resto de mermeladas del mercado y eso es gracias a la aportación del pimiento ETNA Healthy”, destaca la compañía.
Los estudios científicos realizados en laboratorio que ha encargado AXIA Semillas a institutos públicos de investigación confirman que la nueva confitura dobla la presencia de beta-carotenos y polifenoles, en comparación con productos parecidos.
ETNA Healthy, estará disponible en los mercados muy pronto, después del interés que vienen mostrando productores, empresas de comercialización y las cadenas de distribución