Durante los primeros días del mes de mayo y los últimos de abril se ha producido un descenso de la producción de fresa en relación al año pasado, según la valoración de la Asociación Onubense de productores y exportadores de fresa, Freshuelva.
Este descenso de la producción de fresa en mayo, junto con la plena campaña en el mercado comunitario de fresa procedente de otros países europeos y el comienzo de la temporada de fruta de hueso marcaran el comportamiento de los mercados de fresa este mes de mayo.
La necesidad de impulso permanente a este sector clave para la economía de Huelva, la incidencia de las negativas últimas campañas (problemática de los mercados, rentabilidad, competencia de terceros y nuevos países productores) la elección de variedades y el nuevo marco socioeconómico que, a nivel de ventas, exportaciones y rentabilidad, están abriendo los cultivos de frambuesas, moras y arándanos, hacen necesario crear un foro de análisis permanente que aborde año tras año la situación real del sector de los frutos rojos y las oportunidades de mejora más importantes que se le presentan.
De ahí que los próximos 24 y el 25 de junio, los representantes del sector se reunirán en el Primer Congreso de Frutos Rojos, que se celebrará en la Casa Colón de Huelva, organizado por el Instituto de Estudios Cajasol en colaboración con Freshuelva, asociación integrada en FEPEX.
Contará con dos zonas de actividad: un espacio de contenidos técnicos, donde se desarrollarán las conferencias, ponencias y mesas redondas; y un espacio comercial-empresarial, con expositores especializados en las actividades ligadas a estos cultivos y, que por tanto, podrían mostrar en el mercado de esta actividad sus productos y servicios con presentaciones comerciales previstas como actividades complementarias a las del propio contenido técnico.
