El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Kaki Ribera del Xúquer, Cirilo Arnandis, ha otorgado la calificación de excelente a la calidad y el calibre de la campaña 2013, que espera una cosecha aproximada de 90.000 toneladas, lo que supone alrededor de un 16% más que el año anterior.
Durante la presentación de la campaña 2013 para el Kaki de la Ribera del Xúquer, que ha estado presidida por el vicepresidente del Consell y consejero de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua de la Generalitat valenciana, José Ciscar, y por el alcalde de la localidad, Robert Martínez, se ha realizado un análisis de la trayectoria del Consejo Regulador, creado en el año 1998.
En este sentido, Arnandis, ha recalcado el trabajo que ha venido desarrollando el Consejo Regulador a favor del sector a través de los convenios que se han venido firmando con diversos organismos como el IVIA, IATA, UPV o a través de empresas privadas para el estudio de nuevas tecnologías, así como para la solución a los problemas que ha tenido que afrontar el cultivo del kaki durante estos años.
Asimismo, ha hecho hincapié en que durante los últimos años se han invertido alrededor de 14 millones de euros, los cuales se han dirigido a campañas de promoción para tratar de abrir mercados para una fruta que era prácticamente desconocida en sus inicios.
Por este motivo, Arnandis ha animado al resto del sector a que se adscriba a la Denominación de Origen con el principal objetivo de trabajar juntos para invertir en promoción y tratar de conducir el impresionante crecimiento que está experimentando el cultivo.
Para el año 2018 se prevé alcanzar las 400.000 toneladas, lo que supone un crecimiento espectacular basado en una sola variedad que se comercializa en su totalidad en apenas 4 meses de campaña.
“Son de vital importancia las campañas de promoción que el Consejo Regulador viene realizando y que son imprescindibles para abrir nuevos mercados y ganar consumidores, de forma que se consiga crecer comercialmente al mismo ritmo que la producción”, ha señalado.
Por último, el presidente del C.R. de la D.O.P. Kaki Ribera del Xúquer ha destacado que durante la campaña del 2013 se va a poner especial énfasis en el reconocimiento y la diferencia de la marca comercial “Persimon” por parte de la gran distribución y consumidores.
Cabe destacar que sólo aquellos frutos de la variedad “Rojo Brillante”, a los que se ha eliminado la astringencia y comercializados con carne dura, y que hayan sido certificados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida del Kaki Ribera del Xúquer, pueden ser comercializados bajo la marca Persimon.
Así, la campaña promocional en el mercado nacional incidirá básicamente en este aspecto, tratando de informar a toda la cadena de distribución y al consumidor que solo los frutos certificados por el Consejo Regulador pueden utilizar dicha marca comercial.
Por su parte, el consejero Ciscar ha puesto de manifiesto la importancia que ha supuesto el trabajo del Consejo Regulador para el desarrollo de este cultivo y la riqueza que está generando para la zona de la Ribera, además de hacer hincapié en la importancia de las cooperativas para el sector agrícola como estructuras que suponen un modelo de éxito en estos tiempos de crisis.
