Durante los siete primeros meses de 2013, el gasto de vino en el canal alimentación ha aumentado un 4,2%, con respecto al mismo periodo del año anterior. No obstante, el volumen consumido cae un 2,9%, con un precio medio un 7,3% superior al del mismo periodo de 2012.
Los datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el nuevo informe Market Trends de Nielsen sobre ventas en libreservicio, muestran que la tendencia en valor es al alza, mientras que el consumo en volumen cae un poco menos y parece recuperarse, con datos positivos para el mes de julio.
El vino más consumido en volumen es el vino tranquilo sin DOP (56% del volumen total), mientras que en valor es el vino tranquilo con DOP (48% del gasto total).
Cataluña es la Comunidad Autónoma que más volumen consume y más dinero gasta en vino en alimentación en el interanual a julio de 2013, mientras que el País Vasco es la comunidad con más gasto per cápita.
