Vinos y licores WIRSPA lanza el sello Authentic Caribbean Rum 5 junio 2008La Asociación de Productores de Ron de las Indias Occidentales (WIRSPA) ha presentado el sello de procedencia que apoyará y promocionará las marcas de Auténtico Ron Caribeño (ACR).
El sello servirá como un símbolo visual de procedencia y calidad para facilitar la identificación de las marcas ACR y también, se utilizará para promocionar el desarrollo del Auténtico Ron Caribeño como un sector diferenciado dentro de la categoría de esta bebida espirituosa.
Geografía, tradición y herencia son los elementos comunes en la producción de Ron en el Caribe. Sin embargo, cada marca ACR tiene un proceso específico de destilación, maduración y mezcla.
