La cantidad de aceite de oliva vendida durante estos nueve primeros meses es inferior en un 11% a la del año pasado (261,12 millones de litros en 2020 frente a 232,18 en 2021). Son datos de la Asociación Nacional de industriales, envasadores y refinadores de aceites comestibles (ANIERAC) que expone también que de la campaña terminada en septiembre han salido 320 millones de litros de aceite de oliva, cifra un 6,61% inferior a la del año pasado (342,71millones de litros en la campaña 2019/2020).
Las cifras del aceite de oliva virgen extra puesto en el mercado superan los 130 millones de litros, lo que supone un descenso del 10,8% frente a la campaña anterior. El aceite “suave” y el “intenso” también presentan un descenso de un 5,7% y 4,9%, respectivamente. Por el contrario, las salidas del oliva virgen con 26,20 millones de litros son un 11,9% superiores a las de la campaña 2019/2020.
Según este informe, en el mes de septiembre se ha alcanzado la cifra de 56,6 millones de litros de aceite vendidos, que se reparten en 25,4 millones de litros de aceite de oliva, 1,4 millones de litros de aceite de orujo de oliva y 29,7 millones de litros de otros aceites vegetales. En este mes el aceite de oliva virgen extra presenta 10,6 millones de litros y el suave 8,8. El aceite de oliva virgen y el intenso alcanzan cifras menores, con 2,5 y 3,3 millones de litros, respectivamente.
En el detalle de las diferentes calidades del aceite de oliva, el virgen extra presenta 94,40 millones de litros en los primeros nueve meses de 2021, cantidad un 15% inferior a la del mismo periodo del año pasado. Las cifras acumuladas del “suave” y del “intenso” ascienden a 83,1 y 35,1 millones de litros, lo que supone un descenso de un 9,6% y 11,7%, respectivamente, frente a las del año pasado en este mismo periodo de tiempo. Por el contrario, el aceite de oliva virgen, con 19,4 millones de litros, presenta un acumulado anual en septiembre de 2021 un 7,2% superior al del año pasado.
Las empresas que pertenecen ANIERAC han puesto en el mercado 1,4 millones de aceite de orujo en septiembre de 2021, lo que supone una cifra de 11,2 millones en el acumulado anual de 2021, cifra un 23,2% superior a la del mismo periodo de 2020.
Las salidas de los aceites vegetales en septiembre alcanzan los 29,7 millones de litros. El aceite de girasol es el aceite más representativo de esta categoría con 24,5 millones de litros, mientras que el aceite de refinado de semillas presenta una cifra cercana a los cinco millones de litros.
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