Las exportaciones de alimentos, bebidas y tabaco, que representaron un 18,9% del total, se mantuvieron estables en el interanual a agosto con 4.941,9 millones de euros, según los datos publicados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Destacaron, por un lado, las mayores ventas de los subsectores de otros alimentos (contribución de 0,4 puntos a la tasa de variación interanual de las exportaciones totales del -10,0%) sobre todo a Alemania y, a gran distancia, Francia, Arabia Saudí y Reino Unido; y lácteos y huevos (0,2 puntos) en especial a Francia y, con menor intensidad, Portugal, Luxemburgo y Reino Unido. Por el contrario, descendieron las ventas de los subsectores de: aceites y grasas (contribución de -0,3 puntos) sobre todo a Marruecos y, en menor medida, Estados Unidos, China y Países Bajos; y frutas, hortalizas y legumbres (-0,2 puntos) principalmente a Francia, Alemania y Reino Unido.
En cuanto a las importaciones, han disminuido un 3,7% hasta los 4.383,8 millones de euros, resultando un saldo final de 558,1 millones de euros.
Entre enero y agosto de 2023, las exportaciones de alimentación, bebidas y tabaco se incrementaron un 5,7% con respecto al mismo periodo del año anterior, hasta los 45.037,1 millones de euros, debido al crecimiento en las ventas de frutas, hortalizas y legumbres (contribución de 0,3 puntos porcentuales a la tasa de variación anual de las exportaciones totales del 1,8%) a Alemania y, en menor medida, Portugal, Francia y Países Bajos; y de productos cárnicos (0,3 puntos) a Italia, Portugal, Francia y Polonia. Por el contrario, destacaron las menores ventas de aceites y grasas (contribución de -0,2 puntos) en particular a Italia y, en menor medida, Estados Unidos, Argelia y China.
Por su parte, las importaciones han ascendido durante este periodo hasta los 35.451,4 millones de euros, un 7,7% más, lo que supone un saldo comercial positivo de 9.585,8 millones de euros frente a los 9.704 del mismo periodo de 2022.