La Asociación de Desarrollo Rural de la Comarca de Las Encartaciones (ADR Enkarterrialde) y Eroski han firmado esta mañana, en el Bilbao Exhibition Center, un convenio para la promoción, el desarrollo y la puesta en valor de los productos locales de Enkarterri en el marco de la nueva estrategia de innovación agroalimentaria Enkarterri Open Lab.
Las líneas de colaboración entre ambas entidades se enmarcan dentro de la estrategia de promover la innovación agroalimentaria en toda la cadena de valor: producción, transformación, distribución, comercialización, consumo, detectando oportunidades en el sector agroalimentario a través de la generación de alianzas, conexiones y asociación de agentes participantes en la cadena de valor alimentaria, y sobre todo del acercamiento del producto local de calidad a las personas consumidoras.
El convenio ha sido ratificado por el vicepresidente de la Asociación de Desarrollo Rural de la Comarca de las Encartaciones, Gustavo Lambarri, y la directora Comercial para Productos Locales de Eroski, Asun Bastida.
Para ADR Enkarterrialde, la firma de este convenio con la cooperativa vasca permite avanzar un paso más en su objetivo de defender los intereses de las personas agricultoras y ganaderas de la comarca e impulsar el desarrollo socioeconómico. “Nuestra alianza con una entidad como EROSKI es muy positiva, en un mercado cada vez más competitivo y global, es necesario establecer un marco de relaciones con otras organizaciones que nos permitan el desarrollo mutuo y potencien la consecución de nuestros objetivos”, ha explicado su vicepresidente, Gustavo Lambarri.
A través de este acuerdo, la empresa de distribución se compromete a potenciar la incorporación de los productos agroganaderos de Enkarterri en sus tiendas, dentro de sus ejes de Salud y Sostenibilidad. “El acuerdo alcanzado entre Eroski y esta asociación se enmarca dentro del compromiso de la cooperativa para la comercialización de los alimentos producidos en el entorno donde opera, lo que impulsa un sector primario más sostenible y mantiene una alta diversidad de su tejido productivo. Acuerdos como este que hoy hemos firmado son muestra del valor que en EROSKI damos al trabajo en colaboración con los productores locales, que se ha convertido en uno de los ejes diferenciales de nuestra política comercial”, ha indicado la directora Comercial para Productos Locales de EROSKI, Asun Bastida.
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