En el acumulado de enero a octubre de 2020, la demanda de frutas y hortalizas en los hogares se situó en 7.310 millones de kilogramos, un 11% más que en el mismo periodo de 2019, de los que 3.924 millones de kilogramos correspondieron a frutas (+10%), 2.494 millones de kilogramos correspondieron a hortalizas (+12%) y 892 millones de kilogramos a patata (+17%).
Asimismo, el gasto de enero a octubre de 2020 ascendió a 12.351 millones de euros (+20%), de los que 6.704 millones de euros correspondieron a frutas (+23%), 4.839 millones de euros a hortalizas (+16,5%) y 808 millones de euros a patata (+17%), según los datos actualizados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y recogidos por Fepex.
Respecto al mes de octubre, el consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares ha crecido un 11% en relación con el mismo mes del año pasado, alcanzando los 726 millones de kilogramos, coincidiendo con la vuelta a las restricciones de movimiento y confinamientos parciales que ha sufrido la mayor parte de España después del verano por el Covid-19.
En concreto, el consumo de frutas frescas en octubre creció un 12% hasta los 379 millones de kilogramos. Crecieron la práctica totalidad de las frutas, destacando cítricos como la mandarina, con un 31% más o e limón con un 30% más, la uva de mesa, con un incremento del 30%, plátano, con un 13% más, manzana, con un 15% más o melón con un 21% más.
Por su parte, el consumo de hortalizas subió un 8% y se situó en 251 millones de kilogramos, con incrementos en casi todas las hortalizas, destacando las coles con un 37%, la cebolla con un incremento del 20% y el pimiento verde, con un 15% más. En cuanto a la patata, la demanda en los hogares creció un 20% situándose en 96 millones de kilogramos.
Para Fepex, la alta tasa de crecimiento del consumo de frutas y hortalizas en los hogares en octubre refleja su estrecha relación con la vuelta a las restricciones de movimiento y confinamientos parciales que ha sufrido la mayor parte de España por el Covid-19, después del verano. “El confinamiento total o parcial en los hogares que estamos viviendo en 2020 está siendo el impulsor del fuerte crecimiento de la demanda de frutas y hortalizas frescas en los hogares”, explica la organización.
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