El Consorcio del Jamón Serrano Español y la Denominación de Origen Protegida Cava, dos figuras representativas de sus sectores, han comenzado a trabajar conjuntamente en la promoción de sus productos en el mercado de Estados Unidos.
En concreto, se realizarán dos eventos de presentación de la campaña conjunta: el primero, en San Francisco el día 17 de septiembre y, el segundo, el día 19 del mismo mes, en Nueva York. La campaña, organizada de forma conjunta entre DOP Cava y el CJSE, forma parte de las actividades de promoción enmarcadas en el programa de fondos de la Unión Europea para figuras de calidad agroalimentarias. La duración del proyecto se prolongará hasta 2027.
Estas dos ciudades han sido seleccionadas como representativas de ambas costas en Estados Unidos para seguir promocionando los productos gourmet y de alta calidad en un mercado tan estratégico como el estadounidense.
A pesar de haber iniciado otras acciones promocionales en Estados Unidos, como la participación en la feria Food & Wine Classic en Aspen, este evento supone dar comienzo a la campaña en este mercado con el objetivo de promocionar ambas figuras de calidad durante los próximos 3 años. En concreto, el evento de San Francisco se realizará en One Market Restaurant y, el de Nueva York, se celebrará en Nubeluz.
La campaña contará con un hilo conductor principal, tanto para DOP Cava, como para el Consorcio del Jamón Serrano Español, que será el tiempo. Entendido este desde dos aspectos principales: la maduración necesaria que necesitan ambos productos para obtener un alto grado de calidad y el tiempo necesario para consumirlo, siendo éste sin prisas y con calma, para poder disfrutar de cada detalle el producto.
“Colaborar con una institución como DOP Cava es todo un orgullo y estamos convencidos de que el beneficio será mutuo. Para el CJSE esta campaña forma parte de nuestro esfuerzo de divulgación, en el que nuestro principal objetivo es que, tanto consumidores, como profesionales, conozcan las propiedades del Jamón ConsorcioSerrano y nos ayuda a reforzar nuestro posicionamiento internacional, especialmente en el mercado estadounidense”, explica el director de marketing y promoción del Consorcio del Jamón Serrano Español, Álvaro Díaz de Liaño.
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