La XXVI Feria Internacional de Productos del Mar Congelados de Conxemar tiene previsto abrir sus puertas el martes 7 de octubre en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI), consolidando a la ciudad como capital mundial de la industria del congelado. En este sentido, la presente edición dará cabida en esta ocasión con una previsión récord de 797 expositores procedentes de 46 países, lo que supone un aumento del 4% respecto de la anterior edición y confirma el crecimiento del certamen y su relevancia internacional a pesar de las limitaciones de espacio físico que condicionan su expansión.
Entre las principales novedades de la edición de este año destaca el estreno de un escenario de showcookings y presentaciones, un espacio privilegiado que permitirá a las empresas conectar con los asistentes de forma directa y cercana desde el corazón de la feria. Allí se desarrollarán demostraciones culinarias en vivo, lanzamientos de nuevos productos, degustaciones y presentaciones comerciales, contribuyendo a reforzar la visibilidad y el papel de la innovación en el sector.
La feria incorpora además la participación de Cabo Verde como nuevo país expositor, junto a la presencia de nuevos pabellones internacionales: el Ministerio do Mar de Cabo Verde, la National Federation of Fisheries Cooperatives de Corea, el Import Promotion Desk de Alemania y Retorna Guinea Bissau. Estos espacios ampliarán la muestra representativa de la diversidad de productos de distintos continentes.
Asimismo, el Programa de Compradores, organizado en colaboración con ICEX, IGAPE, Zona Franca de Vigo y la Cámara de Comercio de Pontevedra, Vigo y Vilagarcía, experimentará este año un importante salto cualitativo y cuantitativo.
Tras el éxito de 2024, con más de 550 reuniones celebradas, este 2025 se ampliará tanto el número de países participantes (de 13 a 29) como el de compradores invitados, que pasarán de 35 a 50. Las empresas compradoras procederán de mercados estratégicos y diversos como Alemania, Arabia Saudita, Brasil, China, Estados Unidos, Japón, México, Sudáfrica, Suecia o Vietnam, multiplicando así las oportunidades de negocio para los expositores.
Junto a ello, la organización ha previsto nuevas áreas de networking, zonas específicas para reuniones de trabajo y mejoras en la movilidad y accesos al recinto, con el objetivo de hacer más fluida y cómoda la experiencia de los miles de profesionales que se darán cita en Vigo los días 7, 8 y 9 de octubre.
Durante estas tres jornadas, la Feria ofrecerá un amplio programa de presentaciones, mesas de debate, encuentros profesionales y showcookings, que enriquecerán la experiencia de visitantes y expositores, reforzando el papel de Conxemar como punto de encuentro de referencia internacional.
Impacto económico
No en vano, con una superficie expositiva que superará los 37.000 metros cuadrados brutos, Conxemar se sitúa entre las principales ferias del sector del congelado en todo el mundo.
En la pasada edición, que coincidió con el 25º aniversario de la feria, Conxemar reunió a más de 26.700 visitantes de 110 países, generó un volumen de negocio de 847 millones, supuso un impacto económico estimado de 235 millones de euros en Vigo y su área metropolitana y creó más de 6.500 empleos vinculados a la celebración del evento, según un informe realizado en colaboración con Zona Franca de Vigo.
La previsión para 2025 es superar estas cifras, consolidando a Vigo como un epicentro internacional de la industria pesquera y del congelado.
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