Las organizaciones ASAJA, COAG, Cooperativas Agro-alimentarias de España y AEOFRUSE, estiman que la producción de almendra grano alcanzará las 135.250 toneladas en la campaña 2026/2027, lo que supone un 6,6% por encima de la pasada campaña y un 33% superior a la media de los últimos cinco años.
La superficie productiva alcanza las 645.964 hectáreas, lo que supone un incremento cercano al 6% respecto a la campaña anterior y más de 36.000 hectáreas adicionales en producción, tanto en regadío como en secano, especialmente en Andalucía, Castilla-La Mancha y Aragón. La entrada en producción de nuevas plantaciones continúa siendo uno de los principales factores que explican el crecimiento de la producción nacional.
En términos generales, las condiciones climáticas han favorecido el desarrollo vegetativo en buena parte de las zonas productoras permitiendo obtener unas previsiones superiores a las de la pasada campaña. Destacan especialmente los incrementos previstos en Murcia, Comunitat Valenciana y Extremadura, donde la combinación de nuevas superficies productivas y unas condiciones agronómicas favorables ha permitido mejorar notablemente las expectativas de cosecha.
No obstante, algunas zonas productoras han registrado incidencias derivadas de episodios de sequía, elevadas temperaturas, heladas o tormentas localizadas de granizo, afectando especialmente a determinadas áreas de Castilla-La Mancha e Illes Balears, donde las previsiones se reducen respecto a la campaña anterior. Además, el sector mantiene la preocupación por la incidencia y por el avance de la avispilla del almendro y del gusano cabezudo, cuya presencia continúa generando daños relevantes en algunas comarcas.
La superficie de producción ecológica supera las 172.500 hectáreas, lo que representa más del 27% de la superficie total de almendro en producción en España, consolidando el crecimiento sostenido del almendro ecológico en España. Hay que destacar los episodios de heladas en importantes zonas productoras de almendra ecológica como son la provincia de Granada, donde prácticamente se ha perdido el total de la cosecha en varios municipios y Almería, donde se estiman unas pérdidas del 40%. Otras zonas de Jaén y Málaga también se vieron afectadas por estas heladas.
