Los españoles están aún lejos de cumplir las recomendaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre el consumo de agua, que debería ser de entre dos y tres litros por día y que sólo cumple el 32% de los españoles, según los resultados de la encuesta online sobre el consumo de agua en España realizada por Bezoya, que desvela también que más de la mitad de la población española espera a tener sed para beber agua.
“Un mínimo de dos litros de agua al día nos garantizan el buen funcionamiento físico, cognitivo e incluso anímico, aunque la cantidad adecuada varía en función de cada individuo según su edad, sexo, peso o estado de salud. Además, durante el ejercicio, en verano y en determinadas etapas fisiológicas, como el embarazo, conviene incrementar la ingesta”, explica Elena Garea, responsable de Nutrición y Salud de Calidad Pascual.
Y es que, si bien el 95% de los encuestados es consciente de que hidratarse correctamente es importante, el 68% de los españoles no se hidrata correctamente. En concreto, el 39% de los españoles concentra su mayor consumo de agua durante las comidas, mientras que el restante 61% suele beber más agua entre horas. Aun así, cuando estas comidas son cenas fuera con amigos, en momentos de ocio, el 43% admite no tomar agua porque “queda soso”, optando así por otro tipo de bebidas y refrescos.
No obstante, la gran mayoría (97%) sabe que hidratarse adecuadamente es algo esencial para la salud, y por lo tanto les gustaría adoptar el hábito de hidratarse correctamente. Por ello, Bezoya recomienda, por ejemplo, ponerse metas puede ayudar a motivarse como puede ser beber medio litro antes de las 12 del mediodía; comer más frutas y verduras, ya que uno también puede hidratarse a través de ciertos alimentos que contienen agua, especialmente estos alimentos; combinar el agua con otras bebidas o llevar siempre una botella encima.
Tal y como indica Garea, “siguiendo estos consejos conseguiremos adoptar el hábito de hidratarnos más, y cada vez será más fácil incorporarlo a la rutina diaria. No obstante, la ingesta se debe incrementar poco a poco, para que el cuerpo se adapte”.
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