La Feria Internacional de Producción Animal (Figan) en la Feria de Zaragoza ha acogido la presentación del Clúster Nacional de Productores de Porcino que promoverá la colaboración entre las empresas del sector para abordar desafíos de interés común a través del desarrollo de proyectos de I+D y la realización de actividades formativas especializadas.
El objetivo del Clúster es seguir impulsando el sector dando respuesta a los principales retos como son la sostenibilidad ambiental, la apuesta por la innovación, problemas sanitarios, bioseguridad, bienestar animal y necesidades nutricionales.
Por su parte, el presidente del clúster del porcino, Eduardo Costa, ha incidido en la necesidad de "trabajar todos para que el campo y ganadería estén cada día más juntos", de mejorar las técnicas y de investigar en otras nuevas que permitan llegar a nuevos cultivos.
Competitividad empresarial y sostenibilidad social y medioambiental son las claves del presente y del futuro del sector. "Y desde el Gobierno de Aragón creemos que ambas pasan esencialmente por la innovación. Por eso hemos impulsado las dos iniciativas que hoy se presentan en el marco de esta importante Feria Internacional de Ganadería", ha indicado el presidente aragonés.
Junto a esa estrategia de innovación “horizontal”, entre empresas del mismo sector, el ejecutivo aragonés, a través de la Fundación Parque Científico Tecnológico Aula Dei y el CITA, ha apoyado también la aceleradora de empresas de alta tecnología del sector porcino “Porcinnova”.
En este caso se trata de un proyecto que sigue el modelo de lo que se denomina como “innovación abierta”, en el que grandes empresas del sector colaborarán con emprendedores y nuevas empresas de base tecnológica para acelerar el desarrollo de soluciones avanzadas a los grandes desafíos del sector porcino. Porcinnova, ubicada en Ejea de los Caballeros, finaliza las obras este mes y en abril se lanza la primera convocatoria de proyectos (empresas), estando ya a pleno rendimiento en el mes de mayo.
"Dos estrategias perfectamente complementarias y que no hacen sino expresar el profundo compromiso que mi Gobierno tiene con el desarrollo sostenible de un sector altamente internacionalizado, capaz de crear muchos empleos de calidad en el inmediato futuro y que ese vital para la mejora de las rentas en el medio rural de nuestra región", ha señalado Lambán.