Los principales productos alimentarios han bajado los precios por cuarto año consecutivo en 2015, con un descenso medio del 19,1% respecto al nivel del año anterior, debido a la abundancia de suministros y el lento crecimiento económico.
El índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 164,1 puntos en 2015 y terminó el año aún más bajo, en 154,1 puntos en el mes de diciembre.
En diciembre, el índice descendió un 1% más respecto a su valor revisado de noviembre, ya que la caída de los precios de la carne, productos lácteos y cereales compensó con creces las subidas de azúcar y aceites vegetales.
"Los abundantes suministros frente a una demanda mundial tímida y la apreciación del dólar son la principal razón de la debilidad general que dominó los precios alimentarios en 2015", aseguró el economista de la FAO Abdolreza Abbassian.