Los precios de los productos hortícolas en origen están sufriendo importantes descensos, caen hasta un 75% respecto al año anterior, sin embargo los precios que paga el consumidor siguen en los mismos niveles, aseguran fuentes de Asaja.
Según los últimos datos recabados, el calabacín y la berenjena vieron caer su valor en origen en un 44% y un 40%, respectivamente, y no han empezado a recuperarse hasta bien entrado el mes de octubre, comparándolo con las mismas fechas del año pasado. Parece, no obstante, que estos productos en noviembre están recuperando el tono.
El arranque de la campaña de tomate es también preocupante. Este alimento ha sufrido caídas de entre un 50% y un 75% con respecto al año anterior en todas sus variedades. El caso más acusado es del tomate Cherry, que ya obtuvo un precio medio un 72% inferior con respecto a septiembre de 2012 y que continúa con precios muy bajos. El tomate en Málaga se cotizaba a primeros de noviembre en 2012 alrededor de un euro el kilogramo, mientras que este año se mueve alrededor de los 50 céntimos por kilogramo, y eso los primeros cortes, con grandes cantidades a precios inferiores.
