La asociación española de transformadores, comercializadores y exportadores de mostos y zumos de uva (Aemzu) asegura que en el primer trimestre de 2012 se mantiene el ritmo de exportación desde España con respecto al mismo periodo del año anterior.
En términos de valor, los datos revelan un total de 64,1 millones de euros, lo que suponen un nuevo índice positivo de un 15,08% más, comparado con los seis primeros meses de 2011, y respecto de los cinco primeros de 2012. En toneladas, se mantienen las exportaciones en la misma cifra que en el primer semestre del año 2011 (concentrados y rectificados).
El precio medio por tonelada de “concentrado con grado brix de más de 30 y hasta 67” es de 1.125 euros la tonelada. La categoría más rentable, son los “mostos concentrados con grado brix superior a 67” con un precio medio de 1.444 euros la tonelada métrica.
Los demás mostos/zumos de uva generaron más de 32 millones de litros, lo que nos coloca en los mismos términos del 2011.
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