Por segunda vez, la Feria internacional del proceso y acondicionamiento alimentario (IPA) se celebrará en el corazón del mayor evento agroalimentario del mundo, la feria SIAL, del 21 al 25 de octubre de 2012 en París (Francia).
El certamen presenta equipamientos, productos y servicios para los compradores e industriales del sector agroalimentario. Lugar de encuentro entre proveedores y clientes, IPA The Global Food Factory es el escaparate de los nuevos procesos para desarrollar los productos del mañana. La innovación está, además, en el corazón de las preocupaciones con un 70% de los visitantes de SIAL en busca de nuevos productos y/o proveedores. Esta proximidad entre las dos ferias permite ganar tiempo y se configura como oportunidad para descubrir nuevas instalaciones y equipos.
Esta edición se coloca bajo el signo de la producción eco-responsable, la innovación y la excelencia las etapas del tratamiento tecnológico. Nuestra ambición, presentar una fábrica piloto de envergadura donde se estudian las etapas de tratamiento en condiciones que simulan la plena producción.