El Corte Inglés de Alicante ha inaugurado en su centro comercial de Federico Soto el Gourmet Experience, un multiespacio gastronómico que combina la degustación con la venta de productos gourmet. Se trata de un concepto novedoso y único en España que permite disfrutar de diferentes tipos de alta cocina en un mismo lugar.
El ‘Gourmet Experience El Corte Inglés’ reúne a firmas y cocineros de prestigio internacional junto a espacios dedicados al tapeo de gran calidad. Entre los chefs figuran Ricardo Sanz, primer cocinero español laureado con la estrella Michelín por hacer comida japonesa, que ha dado un paso más en su estilo japomediterráneo con este espacio Kotobuki. También hay un establecimiento de Joselito que permite degustar los más selectos productos ibéricos, y La Taberna del Gourmet que presenta una amplia oferta de tapas típicas alicantinas de la mano de la chef María José San Román.
Asimismo, hay un espacio dedicado al mundo del dulce (helados, turrones, chocolates) que cuenta con el sello de calidad de Pablo Garrigós, una frutería de lujo Freshquísimo Green Gourmet donde se podrá tomar un zumo hecho en el momento, la panadería y pastelería Delipanific con más de 40 especialidades de pan, un corner de productos típicos americanos, una bodega con los mejores vinos nacionales e internacionales y el ‘Club del Gourmet en El Corte Inglés’ con una selección de sus productos más exclusivos.